2018.02.18 Sunday

今月のコース写真

2018年2月 味農家コース 603kcal

 

 

 

 

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前菜3種盛り

・ブロッコリー、スナップエンドウ、セロリの胡麻浸し

・新玉葱、人参、しめじのレモン酢浸け

・椎茸の百合根フキノトウ詰め

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お椀 木の芽じゃが芋白玉のお吸物

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魚菜 鰤照り焼きの柳川

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焼物 菜の花、インゲンの蓮根ロール焼き

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蒸物 蕪、春菊、蕗の豆乳とろとろ茶碗蒸し

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煮物 大根の山芋巻きと若布の煮物

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食事 梅干し、焼のり、長芋の炊き込みご飯

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甘味 苺ういろう最中